Barcelona ocupa un puesto de honor en la lista de viajeros más foodies. Y es que sus calles encarnan una suerte de planes gastronómicos. Destacan los bares de barrio y los tradicionales restaurantes de cocina casolana, con sus platos abundantes y llenos de sabores de...
Barcelona es una ciudad que recibe a mesa puesta. Su gastronomía es variada, deliciosa y su materia prima es simplemente, extraordinaria. Las escuelas de cocina regalan a la ciudad pupilos que ponen todo su talento al servicio de locales y visitantes. Y es que algunos...
Barcelona es un crisol de culturas. Hoy nos encontramos tras los pasos de la comunidad judía en Barcelona, cuya presencia en la ciudad está documentada desde el año 850. […]
¿A quién no le gustan los desayunos pausados? Minerva Lumbierres, Directora de Casagrand, lo tiene claro: Les Filles, un café con jardín perfecto para disfrutar de las mañanas. […]
Barcelona ocupa un puesto de honor en la lista de viajeros más foodies. Hoy compartimos en el blog nuestro último descubrimiento: Las cenas clandestinas. […]
Los platos “Mar i Muntanya” combinan marisco con carne, dando fe del amor entre estos dos mundos. Hoy preparamos juntos la receta más tradicional de todas: Sepia con albóndigas. […]